फूड इंस्पेक्टर की जांच में साफ-सफाई और मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर नहीं मिली प्रतिकूल टिप्पणी, मालिक ने मीडिया के सामने रखा अपना पक्ष…
पहली खबर के बाद प्रकाश स्वीट्स के मालिक का जवाब—किशोर अरोड़ा बोले, रुड़की से कोई लेना-देना नहीं!
हरिद्वार, 28 अक्टूबर।
लक्सर रोड स्थित श्री प्रकाश स्वीट्स को लेकर हाल ही में मीडिया में सामने आई खबरों के बाद प्रतिष्ठान के मालिक किशोर अरोड़ा ने प्रेस के सामने अपना पक्ष रखा। उन्होंने स्पष्ट किया कि हरिद्वार स्थित उनकी दुकान का रुड़की के प्रकाश स्वीट्स से कोई संबंध नहीं है। वह पिछले 5 -6 वर्षों से अपने प्रतिष्ठान का संचालन कर रहे हैं और उनके अनुसार, इस दौरान उनके यहां से गुणवत्ता संबंधी कोई शिकायत सामने नहीं आई है।
किशोर अरोड़ा ने आरोप लगाया कि कुछ लोगों द्वारा उनके प्रतिष्ठान को लेकर भ्रामक बातें फैलाकर उनकी छवि खराब करने का प्रयास किया जा रहा है। उन्होंने बताया कि संबंधित अधिकारियों ने मौके पर जांच की थी। उनके दावे के अनुसार, जांच में खाद्य गुणवत्ता को लेकर कोई खामी सामने नहीं आई और इस संबंध में उन्हें लिखित पत्र भी दिया गया है।
जांच और साफ-सफाई को लेकर उठे सवालों पर रखा पक्ष
प्रतिष्ठान में साफ-सफाई और मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर उठ रहे सवालों पर किशोर अरोड़ा ने कहा कि ग्राहकों के स्वास्थ्य से कोई समझौता नहीं किया जाता। उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा से जुड़े निर्धारित मानकों का पालन किया जा रहा है। उनके अनुसार, मिठाइयों पर गुणवत्ता और उपभोग की तारीख से संबंधित जानकारी भी स्पष्ट रूप से अंकित की जाती है।
मौके पर हुई जांच के संबंध में फूड इंस्पेक्टर की ओर से भी साफ-सफाई और खाद्य गुणवत्ता को लेकर कोई प्रतिकूल टिप्पणी सामने नहीं आने की बात कही गई है। हालांकि, जांच के निष्कर्षों की आधिकारिक पुष्टि संबंधित विभाग की रिपोर्ट और उपलब्ध लिखित दस्तावेजों के आधार पर ही की जा सकती है।
धमकी देने वालों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की तैयारी
किशोर अरोड़ा ने यह भी आरोप लगाया कि कुछ लोगों ने कथित तौर पर ऊंचे अधिकारियों तक अपनी पहुंच होने की बात कहकर उन्हें चुनौती दी। उन्होंने कहा कि वह इस पूरे मामले में अपने कानूनी सलाहकारों से चर्चा कर रहे हैं और प्रतिष्ठान की छवि खराब करने के मामले में आवश्यक कानूनी कदम उठाएंगे।
दीपावली के त्योहार को देखते हुए उन्होंने ग्राहकों को आश्वस्त करते हुए कहा, “ग्राहक हमारे लिए भगवान हैं। उनके स्वास्थ्य से कोई समझौता नहीं होगा। पैसा हमारे लिए मायने नहीं रखता।”
पहले सामने आई खबरों पर उठाए सवाल
इस पूरे मामले में किशोर अरोड़ा का बयान पहले प्रसारित खबरों के संदर्भ में उनके पक्ष को सामने लाता है। उनका कहना है कि किसी भी प्रतिष्ठान के संबंध में खबर प्रसारित करने से पहले तथ्यों, संबंधित अधिकारियों की जांच और दोनों पक्षों का पक्ष जानना आवश्यक है।
फिलहाल, प्रकाश स्वीट्स के मालिक ने अपने ऊपर लगाए जा रहे आरोपों को निराधार बताते हुए अपना पक्ष सार्वजनिक किया है। मामले में उपलब्ध आधिकारिक दस्तावेजों और संबंधित पक्षों के बयानों के आधार पर ही स्थिति का निष्पक्ष आकलन किया जाना उचित होगा।